Ковры среди изделий прикладного искусства являются самым ценным и распространенным видом. Хотан является одним из древних городов с развитым ковроткачеством. Есть сведения о том, что еще 2000 лет назад ковроткачество было развито, как одно из традиционных ремесел. В 1959 г. при археологических раскопках древнего государства Миран, который находится в 150 км от местности Нийя под современным Хотаном, среди других предметов материальной культуры был найден ковер, относящийся к периоду между 220-206 гг. до нашей эры.
Не будет преувеличением сказать, что все хотанцы, от мала до велика, умеют ткать ковры. В современных условиях, когда техника усовершенствована, в Хотане широко распространены традиционные мастерские, где вручную ткут ковры из шерсти местных тонкорунных овец. Красители изготавливают из природных материалов. Например, из кожуры грецких орехов, гранатов, квасцов и др. Хотанские ковры отличают местные особенности узора, яркий цвет красок, они имеют разнообразные формы узора и цвета, отвечают национальным эстетическим нормам уйгуров. Хотанские ковры имеют более чем десять типов: гранатовые, иранские, кашмирские, цветочные, решетчатые, розеточные и др. Все эти типы объединяет наличие одного узора в виде треугольника, который наносится по всему краю ковра. Этот метод зафиксирован и в узорах, которыми украшают дома.
Ковры делятся на настенные, напольные, а так же постельные покрывала.
Ковроткачество у уйгуров пользуется особым уважением и почетом, поскольку требует от мастера особого полета мысли и восприятия красоты. Ковры очень долговечны, поэтому у уйгуров бытует поговорка «Если беден – покупай ковер».
Сегодня хотанские ковры известны всему миру и пользуются неизменным успехом на международных ярмарках.